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食品工业企业诚信管理体系建设促进福建省红曲酒产业发展

时间:2020年07月03日 来源: 福建省食品工业协会


为贯彻落实于伟国书记提出打响福建“茶酒两红”品牌要求,推进福建省红曲酒产业的传承与发展,福建省商务厅、省发改委、省教育厅、省科技厅、省工信厅、省财政厅、省人社厅、省文旅厅、省市场监管局、省税务局等10部门出台了《福建省推广扶持红曲酒产业传承创新发展实施方案》,该方案提出推进红曲酒企业诚信管理体系建设,推动红曲酒企业通过诚信体系评价,强化诚信体系评价结果应用,引导红曲酒企业规范生产、诚信经营,强化红曲酒生产工艺技术与产品质量。

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《食品工业企业诚信管理体系》(GB/T 33300-2016)国家标准已于201771日正式实施,建立食品工业企业诚信管理体系对进一步提升食品企业自身综合实力、保障食品质量安全水平、促进食品工业持续健康发展起到积极推动作用。企业通过建立食品工业企业诚信管理体系,可实现规范食品企业经营行为,保障食品质量安全;规范并整合其他管理体系,提升食品企业管理效率;强化食品企业抗风险的能力,消除法律风险,促进食品企业健康发展;强化员工的诚信意识,赢得顾客信任,提升顾客满意度,利于开拓市场,保障食品企业长久发展;提升食品企业的社会信誉,赢得政府、社团、银行等有利食品企业发展的更多社会支持;提升企业诚信文化的层次,利于社会信用体系建设,保障社会经济秩序的良性循环。

福建红曲酒是世界古酒之一,以悠久的历史文化、精湛的酿造技艺、特殊的功效闻名于世在我省具有坚实的产业基础、巨大的市场潜力。红曲酒企业通过建立食品工业企业诚信管理体系,针对食品质量、关键控制点、环境卫生进行控制,还对原料采购、销售、投诉、广告宣传、社会责任、追溯体系、财务管理、诚信文化、员工培训、设备仪器、检测检验、企业征信等企业生产活动全方面全部门进行管理控制,帮助企业直接提升信誉,积累信用资产,扩大产品销售渠道和销售量,减少市场开拓难度。通过诚信管理体系认证推动企业承诺,并提高企业可信度,在政府采购、招投标管理、公共服务、项目核准、技术改造、融资授信、社会宣传等环节均有优先选择权。红曲酒企业建立诚信体系对推进红曲酒产业市场的发展、规范红曲酒行业生产具有重大的意义。

福建省食品工业协会作为国家工信部委托的评价机构,将致力于服务好全省红曲酒企业,引导、指导红曲酒企业建立食品工业企业诚信管理体系,帮助企业提升管理水平,保障食品质量安全,提升企业竞争力,为促进红曲酒产业发展贡献力量!

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