各市食品协会、有关企、事业单位：

传统食品是我国食品工业的重要组成部分，在我国具有悠久历史，深受广大人民群众的喜爱，在国际食品市场具有独特竞争力。近日，中国食品工业协会开展建立“中国传统食品标志性产品名录”和“中国传统食品工艺大师档案”工作，符合条件的单位和个人按通知要求填写《中国传统食品标志性产品申报表》和《中国传统食品工艺大师申报表》，并于2018年12月10日前将申报材料（电子版和纸质版两份）送至我协会。

联系人：檀巧斌，0591-87504474

邮  箱：87504474@163.com

    地  址：福州市仓山区金榕北路52号2层202室

附  件：1、中食协关于开展《中国传统食品标志性产品名录和中国传统食品工艺大师档案》工作的通知.doc

       2、关于建立《“中国传统食品标志性产品名录”及“中国传统食品工艺大师”档案》的工作办法.docx

            3、“中国传统食品标志性产品”申报表.docx

            4、“中国传统食品工艺大师档案”申报表.docx